A revista científica internacional Journal of Food, Agriculture, and Environment (JFAE) publicada pela ISFAE (International Society of Food, Agriculture and Environment) pode ser acedida gratuitamente a título experimental em:

http://www.isfae.org/wfl_publisher_index.php ou
http://www.isfae.org/scientificjournal.php

O corpo editorial do JFAE inclui os seguintes investigadores da Universidade do Minho: Hernâni Gerós (main editor), Maria João Sousa, Rui Tavares, Alberto Dias (Departamento de Biologia), Paula Ludovico, Fernando Rodrigues (Escola de Ciências da Saúde), José Oliveira e João Peixoto (Escola de Engenharia).